Pastelar



O brunch de domingo abriu-me o apetite e veio mesmo a calhar para mostrar estes utensílios para cozinha (para pastelaria) desenhados por Matali Crasset. A francesa acertou na mouche, também o design se come com os olhos, sobretudo se for inteligente, como é o caso (atenção à taça misturadora, com um recipiente mais pequeno incorporado para fazer “grupinho à parte” – às vezes faz sentido- e misturar alguns ingredientes primeiro). Fê-lo with a little help de Pierre Hermé, aka “o Picasso da Pastelaria”. O conjunto, chamado Essentiel de Pâtisserie, está a ser produzido pela Alessi. É de deixar água na boca. A propósito, agora até ia um macaronzito.

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One response to Pastelar

  1. […] Ir para os Comentários Já aqui tinha mostrado o projecto pasteleiro de Matali Crasset para a Alessi. Agora é a vez de Martí Guixé. O catalão-berlinês apresenta […]

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